Name: Cappuccino Nuss Ecken - schnell & einfach - von sunnysunshine
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 Gramm Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 300 Gramm Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 Päckchen Orangenfrucht; ½ TL Zimt; 4 Eier; 200 Gramm Butter weich; 200 ml Cappuccino kalt oder starker Kaffee; 100 Gramm Haselnüsse gemahlen; 100 Gramm Haselnüsse gehackt; 100 Gramm Raspelschokolade; 150 Gramm Kuvertüre dunkel

Cappuccino-Nuss-Ecken

25 Mineinfach

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Mehl	300 Gramm
Backpulver	1 Päckchen
Zucker	300 Gramm
Vanillezucker	1 Päckchen
Orangenfrucht	1 Päckchen
Zimt	½ TL
Eier	4
Butter weich	200 Gramm
Cappuccino kalt oder starker Kaffee	200 ml
Haselnüsse gemahlen	100 Gramm
Haselnüsse gehackt	100 Gramm
Raspelschokolade	100 Gramm
Kuvertüre dunkel	150 Gramm

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1.Das Mehl mit dem Backpulver in eine Schüssel sieben, und mit dem Zucker, Vanillezucker, Orangenfrucht, Zimt, Eier, Butter, Cappuccino/ Kaffee, die Nüsse und der Schokolade mit dem Mixer auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten.
2.Ein Backblech fetten, einen Backrahmen darauf stellen und den Teig hineingeben und glattstreichen.
3.Das Blech bei vorgeheizten 180 Grad (Umluft 160 Grad) im unteren Drittel des Ofens für ca. 25 Minuten backen.
4.Den Kuchen erkalten lassen und in Rauten oder Dreiecke schneiden.
5.Die Kuvertüre auflösen und mit einem TL über dem Gebäck sprenkeln.
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Rezept von sunnysunshine
vom 06.08.2010

Cappuccino-Nuss-Ecken