ZUBEREITUNG
Panierter Fisch, Käsesauce und Petersilienkartoffeln
ZUBEREITUNG
1
Die Kartoffeln schälen und ganz in reichlich Salzwasser gar kochen
Nicht durchschneiden!!!
2
In der Zwischenzeit Sahne in einen Topf zum Köcheln bringen und die Scheiblätten Käse scheiben zum Schmelzen bringen und mit Gemüsebrühe abschmecken
3
Nun den Fisch braten und auf einem Teller servieren
4
Kartoffeln abschütten und abschrecken und auf den Teller servieren 4 Stück pro Personen und mit Petersilie bestreuen
5
Die Sauce auf den Kartoffeln verteilen
Wer mag kann aufdem Fisch noch etwas Zitronensaft beträufeln
KOMMENTARE
Panierter Fisch, Käsesauce und Petersilienkartoffeln
KOMMENTARE
tina150363
Das mag ich auch. Sehr lecker. LG, Tina
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