Würstchen im Schlafrock

Zubereitung

• 1. Die Blätterteigplatten nebeneinander auf eine bemehlte Arbeitsfläche legen und auftauen lassen. Jede Platte auf ca 10 x 24 cm ausrollen, jetzt jede Platte in 6 Rechtecke von ca 5 x 8 cm ausschneiden. Jeweils 1 Würstchen in einem Teigstück einwickeln und 20 min ruhen lassen. Den Backofen auf 200° C vorheizen, das Backblech kalt abspülen. Das Eigelb mit der Milch verquirlen. Die Wurstpäckchen mit der Naht nach unten auf das Backblech legen, nicht zu nach weil der Teig geht auf.... Mit der Eiermilch gut bestreichen und mit Mohn oder Sesam bestreuen.und aud der mittleren Schiene 15-20 min goldbraun backen... Fertig! Viel Spass bei der Party, dem Geburtstag oder dem Snack beim DVD schauen...

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  Rezept von S****e
  vom 05.08.2010