Vegetarische Leberwurst

Name: Vegetarische Leberwurst - einfach - von hexanchen
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Grünkern Schrot; ½ l Gemüsebrühe; 150 g Butter; 1 Zwiebel gewürfelt; 1 Knoblauchzehen gehackt; ½ TL Majoran; ½ TL Basilikum; Salz

45 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Grünkern Schrot	200 g
Gemüsebrühe	½ l
Butter	150 g
Zwiebel gewürfelt	1
Knoblauchzehen gehackt	1
Majoran	½ TL
Basilikum	½ TL
Salz	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1. Grünkernschrot in Gemüsebrühe 15 min. kochen lassen und ausqellen lassen. Butter mit Salz und Gewürzen schaumig rühren. Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und erkalteten Grünkernschrot unterrühren.
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Rezept von hexanchen
vom 04.08.2010

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