Zimt-Pflaumensauce

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rotwein250 ml
Portwein250 ml
Honig2 EL
Pflaumen400 g
Orange /Apfelsine1 Stk.
Zimt etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Weine erhitzen und die entsteinten Pflaumen zugeben, einkochen lassen.Von der Orange die Scale reiben und den Saft pressen, zu den Pflaumen geben. Mit Zimt und Honig abschmecken.

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