Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Bohnen grün frisch | 500 g |
Putenfilet | 250 g |
Öl | 2 EL |
Gnocchi | 400 g |
Zitrone unbehandelt | 1 Stk. |
Rosmarinzweige | 1 Stk. |
Zubereitung
Bohnen in Salzwasser 10 Min. dünsten, Pute salzen und pfeffern, in Öl anbraten. Die gegarten Gnocchi mit Rosmarin in etwas Öl braten. Geriebene Schale und saft der Zitrone zur Pute geben und mit Bohnen und Gnocchi servieren.
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