Hendlhaxn mit Gemüse
50 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hühnerschenkel | 2 Stück |
| Gemüsemischung tiefgefroren | 350 g |
| Champignons tiefgefroren | 100 g |
| Cremefine zum Kochen | 200 ml |
| Grillgewürz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1032 (247)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate1 g
Fett24,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1. Hühnerschenkel abwaschen, abtupfen und mit reichlich Grillgewürz würzen und in eine kleine Auflaufform legen. Sie sollten nebeneinander gerade noch Platz finden.
2. Gemüsemischung in die Auflaufform dazu geben und die gefrorenen Champignons (in Scheiben) darüber verteilen.
3. Cremefine oder Schlagobers (Sahne) darüberleeren
4. Im vorgeheizten Backrohr bei 180 °C ca. 45 min garen
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vom
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