Auflauf: Scharfe überbackene Frikadellen
35 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Frikadellen | 2 |
| Rest vom Vortag | etwas |
| Schmand | 50 g |
| Sahne | 100 ml |
| Harissa-Paste | 1 TL |
| Salz | 1 Prise |
| Käse gerieben | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1321 (316)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett31,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1321 (316)
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Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Frikadellen (das Rezept für scharfe Frikadellen ist auch in meinem KB) in eine kleine Auflaufform legen.
2.Schmand, Sahne, Harissa und Salz verrühren. Käse unterrühren.
3.Das Ganze mit einem Löffel (so kann man möglichst viel vom Käse auf die Frikadellen machen) auf die Frikadellen geben.
4.Im Backofen auf 160°C (Umluft) ca. 30-35 Minuten überbacken.
5.Dazu gab es frische Paprikastreifen und Toastbrot.
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vom
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