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Reis mit Bohnen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Zwiebel gewürfelt1
Knoblauchzehe gehackt1
Öl2 EL
Paprika1
Tomatensaft200 ml
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Chiliflocken etwas
Reis gegart600 g
Kidney-Bohnen Konserve...abgetropft1 Dose
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1....ich hatte noch 3/4 gelbe Paprika und 1/4 rote Paprika...

    2.Das Öl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten.

    3.Paprika und Tomatensaft dazu geben und ca. 5 Min. dünsten. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen.

    4.Reis und Bohnen untermischen und heiß werden lassen.

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    Rezept von m****a
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