Süßer Auflauf
50 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Beeren z.B Erdbeeren , Johannisbeeren | 250 Gramm |
| Krapfen mit Konfitürenfüllung ersatzweise Rosinenbrötchen | 2 |
| Kochsahne z.b Rama Cremefine | 125 ml |
| Bourbon-Vanillezucker | 1 Pck |
| Zucker | 50 Gramm |
| Eier | 2 Gr M |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)404 (96)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate13,8 g
Fett0,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1. Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen .Erdbeeren waschen,trockentupfen ,putzen und halbieren , große Früchte am besten vierteln.Krapfen in ca 1,5 cm dicke Scheiben schneiden .
2. Kochsahne ,Vanillezucker , Zucker und Eier mit schneebesen zu einer cremigen Masse verrühren.
3. Krapfenscheiben und Erdbeeren abwechselnd in eine kleine Auflaufform ( 12 x 18 cm) oder 4 Portionsförmchen schichten , mit der Eiersahne übergießen und etwa 30 min im Ofen backen Ideal dazu passt Vanilleeis
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von F****6
vom
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