Gemüse: Mixed Pickles
1 Stdeinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Gemüse: Mixed Pickles 
Weitere Rezepte
Bunte Kohlsuppe
Bienes Krautsalat-scharf & pikant
Einmachen: Süß-sauer eingelegte Zucchini
Zucchini-Chutney
Scharfes Weißkohl-Curry
pikantes Zucchini Chutney
Eingelegtes Gemüse: Blumenkohl, Zucchini, Karotten und Schalotten-Bilder sind online
Kohlrabi-Karotten-Salat
Herbstlicher Gemüseeintopf mit Kohl und Würstchen
Bunter Zucchini-Topf
Blumenkohl-Curry
Eingelegtes, süß + sauer: Zucchini, mit bunten Paprika und Peperoni
Zucchini süß sauer
Bigos - polnischer Krauttopf
Einfach nur Salat
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Zucchini | 2 ½ kg |
| Zwiebeln | 1 kg |
| Paprika rot | 3 |
| Zucker | 1 kg |
| Weinessig | ¾ Liter |
| Wasser | ¼ Liter |
| Salz | 7 TL |
| Curry | 3 TL |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
| Senf | 4 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)72 (17)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)72 (17)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett0 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Zucchini waschen und ungeschält in mundgerechte Stücke schneiden, bei großen Früchten die Kerne entfernen. Zwiebeln und Paprika putzen und ebenfalls in Stücke teilen. Gemüse in einen großen Topf geben.
2.Alle Zutaten dazugeben und einmal aufkochen. Heiß in vorbereitete Gläser füllen und sofort verschließen.
3.Man kann auch andere Gemüsesorten nehmen, wie z. B. Kohlrabi, Möhren, Staudensellerie, Blumenkohl, Broccoli, Champignons und Gurken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****2
vom
Kommentare zu „Gemüse: Mixed Pickles“