Eierlikör - Quark
15 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Quark | 250 g |
| Naturjoghurt | 75 g |
| Milch | 100 ml |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Eierlikör | 5 EL |
| Eigelb | 1 |
| Früchte, ganz nach Geschmack und Saison | 500 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)258 (60)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett1,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Den Quark zusammen mit dem Naturjoghurt, der Milch, dem Vanillezucker, dem Eigelb und dem Eierlikör (den aus meinem Kochbuch) zu einer cremigen Masse verrühren.
2. Die Früchte entsprechend vorbereiten, kleinschneiden - ggf. einige für die Dekoration zur Seite legen - und in die Dessertgläser füllen.
3. Den Eierlikör - Quark über die Früchte gießen und das Ganze dekorieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****d
vom
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