1. Home
  2. Rezept

  3. Eiskalter Früchtetraum

Eiskalter Früchtetraum

leicht
Eiskalter Früchtetraum - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Magerquark250 gr
Creme Fraiche200 gr
Brombeerlikör - oder mehr, je nach Gusto -2 Glässchen
Eierlikör8 EL
Vanillezucker etwas
tiefgefrorene Beeren120 gr
etwas Zucker - je nach gewünschter Süsse - etwas
flüssige Sahne3 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Quark mit Creme fraiche vermischen, notfalls noch etwas flüssige Sahne hinzufügen, Vanillezucker mit verrühren.

    2.Die tiefgefrorenen Früchte etwas antauen lassen und zusammen mit dem Brombeerlikör und dem Zucker in einen geeigneten Mixer geben und intervallmäßig zu einem Brei aufschlagen.

    3.Jeweils 1 EL Eierlikör in jedes Glas geben, die Quarkmischung darauf geben und dann die tiefgekühlten, pürierten Früchte. Dann wieder Quark, dann Eierlikör, dann Früchte, zum Schluss wieder Quark als Abschluss. Auf jedes Glas eine schöne zurückbehaltene Frucht setzen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von rowiwo
    vom
    Profilbild von rowiwo

Auch lecker

Kommentare zu „Eiskalter Früchtetraum“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich