Quarkcreme auf fruchtigem Grund

Rezept: Quarkcreme auf fruchtigem Grund
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
250 g
Sahnequark
3 Riegel
Milky Way - Riegel a 21,9 g
3 EL
Cremefine o. Milch
3 St
Mineolas*
2 TL
Aprikosenmarmelade - 70 % Frucht
4 Tropfen
Orangenöl
2 TL
Speisestärke
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
04.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
720 (172)
Eiweiß
10,2 g
Kohlenhydrate
8,6 g
Fett
10,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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1
* Mineola ist eine Kreuzung von Mandarine und Grapefruit. Bin durch Zufall drauf gestossen, als ich lose Orangen kaufen wollte. Die Frucht ist sehr saftig und schön aromatisch.
2
Die Früchte auspressen (ergab 200 ml Saft). Den Saft mit der Marmelade in einen Topf geben und aufkochen. Speisestärke mit ein wenig Wasser glattrühren und unter Rühren zum Fruchtsaft geben. Etwas abkühlen lassen, das Orangenöl untergeben, in zwei Gläser abfüllen und für ca. 15 Minuten in den Gefrierschrank geben.
3
Cremefine und die Milky Way-Riegel in einem Topf erwärmen und schmelzen. Kurze Zeit abkühlen lassen und dann mit dem Quark zu einer geschmeidigen Masse verrühren. Die Quarkcreme über die Fruchtmasse geben und für 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.

KOMMENTARE
Quarkcreme auf fruchtigem Grund

Benutzerbild von cockingcool
   cockingcool
cool sagt: ausprobiert -TOP-
Benutzerbild von himmlischerezepte
   himmlischerezepte
Wow. Klasse Rezept.
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
einfach leeeeeeeeecker, dafür 5*
Benutzerbild von Cookies
   Cookies
Stell ich mir einfach nur lecker vor ! Kann ich nicht widerstehen und geb dir dafür sehr gern 5 ***** !
Benutzerbild von pueschken63
   pueschken63
Hört sich super lecker an.Rezept nehm ich mit....lach...5*****Sternchen für Dich. Ganz liebe Grüße Ruth...:-)))winkewinke

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