Totellini - Auflauf

Zubereitung

• 1. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Das Öl in einen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin anschwitzen. Die geschälten Tomaten zugeben und mit Oregano, Salz, Pfeffer und dem Pizzagewürz würzen. Die Tomatensoße 10 Minuten köcheln lassen.Die tortellini nach Packungsanweisung in kochenden Salzwasser garen. Die Tomaten und den Mozzarella in scheiben schneiden

  2. Die Tortellini in eine Auflaufform geben, mit den Tomatenscheiben belegen und die Tomatensoße drüber geben. Den Auflauf mit dem Mozzarlla belegen und für ca. 20 min. bei 200°c im Ofen überbacken.

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  Rezept von P****e
  vom 15.07.2010