Pfannengemüse mit Hackfleisch und Nudeln

Zubereitung

• 1. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und dann die Nudeln darin kochen.

  2. Das Hackfleisch in einer Pfanne krümelig anbraten, das Pfannengemüse dazugeben und mitbraten. Alles in eine mikrowellengeeignete Form mit Deckel geben (z.B. Ultra von Tupper...).

  3. Sahne, Milch, Eier und Gewürze verquirlen und über das Hackfleisch und Gemüse geben; alles für ca. 10 Min. in der Mikrowelle stocken lassen. Umrühren und bei Bedarf noch mal für einige Minuten ohne Deckel anstellen

  4. Mit den Nudeln servieren. Guten Appetit!

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  Rezept von b****k
  vom 15.07.2010