Käse-Pasta-Eintopf

Zubereitung

• 1. Ofen auf 180° vorheizen und eine Auflaufform einfetten. Die Pasta wie gewohnt kochen und abgießen.

  2. Butter in einer Pfanne schmelzen, Mehl unterrühren. Langsam die Milch unterrühren, und kurz aufkochen lassen. Die Hitze nun reduzieren und ca. 3 - 5 Minuten köcheln lassen. 1 Tasse Käse unterrühren und rühren, bis der Käse geschmolzen ist.

  3. Erbsen und Paprikawürfel unterrühren, die Pasta hinzugeben, gut vermischen und anschließend in die Auflaufform geben, mit Käse bestreuen und für ca. 20 Minuten backen.

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  Rezept von Miba
  vom 12.07.2010