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Rösti-Pizza

20 Minleicht
Rösti-Pizza - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
mittelgroße mehlige Kartoffeln grob geraspelt4
Öl1 EL
Belag: etwas
Pizzatomaten1 Dose
Schinkenwürfel etwas
Mais1 Dose
Käse gerieben200 Gramm
Pizzagewürz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Das Öl in einer beschichteten Pfanne heiß werden lassen, dann die geriebenen Kartoffeln in die Pfanne geben (nicht salzen, lassen sonst zu viel Wasser), Deckel drauf geben und 10 Minuten backen. Umdrehen. Pizzatomaten mit Salz und Pfeffer würzen auf die Kartoffeln verteilen und dann Schinken, Mais und Käse drauf verteilen, mit etwas Pizzagewürz bestreuen. Nochmals (max. 10 Minuten) backen, bis die Rösti-Pizza durch und knusprig ist.

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    Rezept von Muckisale
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