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Pizzaschnecken

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl500 Gramm
Hefe1 Würfel
Zucker1 Prise
Wasser250 ml
Olivenöl5 Esslöffel
Tomaten passiert250 Liter
Knoblauchzehe gerieben1
Chilipulver etwas
Salz etwas
Emmentaler gerieben nach Geschmack etwas
Oregano getrocknet nach Geschmack etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Hefeteig herstellen

    2.Passierte Tomaten mit der geriebenen Knoblauchzehe verrühren und mit Salz und Chili abschmecken.

    3.Den fertigen Hefeteig dünn ausrollen, dünn mit der Tomatensoße bestreichen. Belag nach Wahl, aber weniger als bei einer normalen Pizza darauf verteilen. Das ganze aufrollen und mit einem sehr scharfen Messer in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Schnecken auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech legen und dann erst mit Käse und Oregano bestreuen. 10 Min. bei 200° backen. Viel Spaß beim nacharbeiten und ,,Guten Appetit"

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