Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Baguette | 2 kl. |
Schweinemett | 250 gr |
Zwiebel | 1 kl |
Ei | 1 |
Semmelmehl | 3 Teel |
Majoran Gewürz | 1 Teelöffel |
Pfffer und Salz nach Geschmack | etwas |
einen kleinen gemischten Salat siehe mein KB | etwas |
Fett zum braten ich nehme immer Butter dazu ,dann schmecken die Klöschen noch besser | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1412 (338)
Eiweiß11,9 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett32,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1412 (338)
Eiweiß11,9 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett32,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Zwiebel schälen und in feine Würfel schneidenDas Mett in eine Schüssel geben Ei Semmelmehl Zwiebel und die Gewürze untermischen , noch einmal abschmecken kleine Klöschen formen ,Fett in der Pfanne erhitzen und die Klöschen schön goldbraun braten, Gutn Appetit
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vom
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