Zimtliköre

Zubereitung

• 1.Der Orangensaft wird zusammen mit den Zimtstangen, dem Zucker sowie dem Weinbrand in eine Flasche gegeben. Diese nun gut verschließen, durchschütteln und ungefähr einen Monat lang ziehen lassen. Nach Ablauf der Zeit, den Likör filtrieren und in eine dunkle Flasche füllen. Der Likör sollte unbedingt lichtgeschützt aufbewahrt und innerhalb eines Jahres verbraucht werden.

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  Rezept von s****d
  vom 09.07.2010