eier - - paprika-
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| hartgekochte eier | 6 |
| tomatenmark | 2 Esslöffel |
| Salz | etwas |
| edelsüßes paprikapulver | etwas |
| zucker | 1 Prise |
| süße sahne | 3 Esslöffel |
| kaviar | 6 Teelöffel |
| dill | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)542 (129)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate13,7 g
Fett5,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)542 (129)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate13,7 g
Fett5,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.die eier schälen, längs halbieren und das eigelb herausnehmen. das eigelb mit einer gabel zerdrücken und mit tomatenmark, salz, paprika, zucker und sahne cremig rühren. die creme in einen spritzbeutel füllen und in die eihälften spritzen. mit kaviar und dill garnieren.
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vom
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