Tomate-Mozarella Salat mit Nudeln

10 Min leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Nudeln 80 gr.
Cherrytomaten 120 gr.
Mozarella 125 gr.
Balsamico-Essig 3 EL
Öl 3 EL
Mozarella Tomaten Gewürz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas

Zubereitung

1.Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Cherrytomaten halbieren. Mozarella in kleine Würfel schneiden.

2.Essig mit Öl, dem Pfeffer und dem Mozarella Tomaten Gewürz vermischen und abschmecken. Ich hab noch ein kleines bisschen Senf mit reingetan.

3.Nudeln abtropfen lassen und mit den Tomaten, dem Mozarella und der fertigen Soße vermischen.

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