Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Hähnchenbrüstchen | 1 |
| rote, grüne und gelbe Paprka | 1/2 |
| Zwiebel | 1 |
| geräucherter Speck | 100 g |
| Grillgewürz | etwas |
| Öl | etwas |
| Schaschlikspieße | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1752 (419)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett45 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1752 (419)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett45 g
Zubereitung
1. Hähnchenbrust würfeln.
2. Paprika halbieren, putzen, waschen und in Stücke schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und auch stückeln. Speck, wie solls auch anders sein, ;o) auch in Stücke.
3. Nacheinander Fleisch, Paprika, Speck, Zwiebeln, Fleisch, Paprika... aufspießen. Falls das Fleisch etwas länger liegt, Speck nie auf Fleisch spießen, da das Fleisch gau/schwarz wird durchs pökeln.
4. Spieße einölen und würzen.
5. Grillen oder braten!
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vom





















Kommentare zu „Hähnchenschaschlik“