Name: Gulasch mit gemischtem Paprikagemüse
Total time: 120 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 600 g Rindfleisch; 300 g Zwiebeln; 2 Knoblauchzehen; 2 grüne und rote Paprika; 50 g Butterschmalz; Salz, Pfeffer; 2 EL Paprika edelsüß; 500 ml Fleischbrühe

Gulasch mit gemischtem Paprikagemüse

2 Stdleicht

Bild 1 von 2 Gulasch mit gemischtem Paprikagemüse
Bild 2 von 2 Gulasch mit gemischtem Paprikagemüse
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Gulasch mit gemischtem Paprikagemüse - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Rindfleisch	600 g
Zwiebeln	300 g
Knoblauchzehen	2
grüne und rote Paprika	2
Butterschmalz	50 g
Salz, Pfeffer	etwas
Paprika edelsüß	2 EL
Fleischbrühe	500 ml

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std

1.Das Fleisch in Mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln würfeln, Knoblach hacken. Die Paprika in streifen schneiden.
2.Die Fleischwürfel 10min. scharf anbraten, Zwiebeln und Knoblach hinzufügen, weitere 10 min. mit braten. Mit Gewürzen abschmecken. 125ml Fleischbrühe angießen.
3.Etwa 1 1/2 std. schmoren, währendessen immer wieder Fleischbrühe nachfüllen. Nach 1 std. die Paprika zu geben, restliche Fleischbrühe angießen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Oktavia02
vom 04.10.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Gulasch mit gemischtem Paprikagemüse“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich