Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Kardamom | 1 EL |
| Zimt | 1 EL |
| Muskat | 1 EL |
| Pfefferkörner bunt | 1 EL |
| Pfefferkörner schwarz | 1 EL |
| Ingwer getrocknet | ½ EL |
| Gewürznelken | ½ EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1383 (331)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate51 g
Fett11 g
Zubereitung
1. Alles zu feinem Pulver mahlen.
2. Am besten in einem gut verschließbaren Gefäß im Freezer aufbewahren.
3. Für Fisch und Fleisch, Eintöpfe, Gemüse....
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vom
















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