kirschtorte eigenkreation

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Mehl500 g
Backpulver1 Päckchen
Salz1 priese
Eier4
v.-zucker1 Päckchen
Fett300 g
Zucker300 g
Milch etwas
Süßkirschen aus nachbarsgarten entsteinen etwas
Mascarpone200 g
Sahne400 g
Puderzucker etwas
Vanillepudding nur in 1/4 l milch kochen1 Päckchen
Schokostreusel etwas
Kirschwasser etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. aus den ersten 8 zutaten einen teig herstellen im ofen bei 200 grad ca 25 min backen auflaufform ca 40 mal 25 cm

    2. pudding auskühlen lassen +mit mascarpone +puderzucker+kirschwasser glatt rühren ganz viele kirschen dazu geben

    3. sahne schlagen fertigen kuchen durch schneiden (wienerboden) untere lage mit puddingmischung bestreichen zweiten boden darauf

    4. alles schön mit sahne bestreichen mit kirschen +schokostreusel verzieren

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