Apfelkuchen mit Vanilliepudding

Name: Apfelkuchen mit Vanilliepudding - einfach - von Waterbury
Total time: 80 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 75 g Butter; 75 g Zucker; 1 Ei; 150 g Mehl; ½ Teelöffel Backpulver; 5 Äpfel; 1 Liter Sahne; 2 Päckchen Vanillepuddingpulver; 4 Esslöffel Zucker

1 Std 20 Mineinfach

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Zutaten für 12 Personen


Butter	75 g
Zucker	75 g
Ei	1
Mehl	150 g
Backpulver	½ Teelöffel
Äpfel	5
Sahne	1 Liter
Vanillepuddingpulver	2 Päckchen
Zucker	4 Esslöffel

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

1. Butter, Zucker, Ei und Mehl zu einem Teig vermengen. Diesen in eine Springform geben und 10min. bei 160°C backen.
2. Äpfel schälen und kleinschneiden und auf dem Boden verteilen.
3. Pudding mit der Sahne und dem Zucker kochen und über die Äpfel geben. Nochmals bei 160°C 60min. backen.
4. Für 10min. im Ofen auskühlen lassen
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Rezept von Waterbury
vom 28.06.2010

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