Name: Marzipanbrot
Total time: 90 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Mehl; 300 Milliliter Wasser lauwarm; 4 Esslöffel Honig; 1 Teelöffel Salz; 21 Gramm Hefe Frisch; 200 Gramm Marzipan Rohmasse

Marzipanbrot

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten für 3 Personen


Mehl	500 Gramm
Wasser lauwarm	300 Milliliter
Honig	4 Esslöffel
Salz	1 Teelöffel
Hefe Frisch	21 Gramm
Marzipan Rohmasse	200 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1.Alle Zutaten in einem Brotbackautomat mit der in Stücke geschnittenen Marzipan Rohmasse vermischen.Gehen lassen(Hefeteig).Danach den Teig zu einem Brot formen.Die Oberfläche noch mit Honig bestreichen(macht das Brot knuspriger).Auf mittlerer Schiene bei Umluft und 200 Grad 45 min. backen.In den Ofen noch eine Schale mit Wasser stellen.Das Ergebnis wird noch besser.
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Rezept von hero
vom 25.06.2010

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