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Hähnchenschenkel mit Nektarinen gegrillt an Tomatensalat .....................

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenschenkel1 kg
Nektarinen frisch2 Stück
Honig1 Teelöffel
Paprika etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Olivenöl extra vergine etwas
Tomatensalt mit Feta - siehe KB - etwas
Zaziki m. Gurken und Zucchini - siehe KB - etwas
Zitronen-Kräuterbutter - siehe KB - etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Honig, Paprika, Salz, Pfeffer mit Olivenöl verrühren. Die Hähnchenschenkel damit einpinseln. Nektarinen halbieren und Kerne entfernen, ebenflalls die Schnittstellen etwas einpinseln.

    2.Hähnchenschenkel ca. 30 Minuten, je nach Größe von beiden Seiten grillen. 10 Minuten vor Ende die Nektarinen dazulegen und mitgrillen.

    3.Dazu gab es einen leckeren Tomaten-Fetasalat, Zaziki und einen schönen Kräuterbutter.

    4.War richtig lecker -- Bilder sind dabei --

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    Rezept von h****u
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