Knoblauch - Essig

5 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Essigessenz100 ml
Wasser100 ml
Roséwein300 ml
Knoblauchzehen6
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • 1. Essigessenz, Wasser und den Wein verrühren und in eine Flasche füllen.

    2. Die geschälten Knoblauchzehen hineingeben und gut verschließen. 5 - 6 Tage ziehen lassen.

    3. Ergibt ca. 1/2 Liter. Der Essig ist etwa 1 Jahr haltbar.

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