Putenschnitzel mit salat

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Putenschnitzel, Pfeffer, zitronensaft, 50 g Zuckerschoten,1
salat, radieschen, Kirschtomaten, Gurke, Salz, 1 EL Öl, etwas
salatkrönung kräuter,½ Päck.
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Fleisch pfeffern, mit Zironensaft beträufeln. Zuckerschoten blanchieren. Gemüse nach Belieben klein schneiden. Schnitzel salzan , in 1 TL Öl braten. Salatkrönung mit 1 EL Wasser, übrigem Öl mischen. Fleisch und Salat mit Dressing beräufeln.

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