Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Vollkornbrot | 8 Scheibe |
| Butter | 4 EL |
| Magerquark | 250 g |
| Milch | 2 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Gouda, dicke Scheiben, sollen als Tore aufgestellt werden | 4 Scheibe |
| Schnittlauch | 2 Bund |
| Fußball- Würstchen- Kugeln | 1 Päckchen |
| evtl. Zahnstocher | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)998 (239)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate38,6 g
Fett4,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Je 2 Scheiben Brot aneinander legen und mit 1 Esslöffel Butter bestreichen.
2. Quark mit Milch glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Brote gleichmäßig mit Quark bestreichen.
3. Käsescheiben quer halbieren und 8 Tore ausschneiden. Je 1 Tor auf jede kurze Brotkante setzen und eventuell mit Zahnstochern stabilisieren.
4. Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in Röllchen schneiden. Brote mit Schnittlauch bestreuen. Fußbälle daraufsetzen (diese WEurstbällchen gibt es schon fertig zu kaufen, wenn ich mcih nicht irre, hab ich die neulich bei Lidl gesehen).
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****e
vom















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