Knobi, Kräuter - Butter für Baguette und Grillparty !

30 Min leicht
( 25 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Knoblauch - Baguett
Butter zimmerwarm 125 g
Menge nach Gusto :
Knoblauch 1 Zehe
Salz grob etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Kräuterbutter
Butter zimmerwarm 125 g
Salbei Blätter 1 Stk.
Thymian frisch gehackt 0,5 Zwieg
Oregano frisch 0,5 Zweig
Schnittlauch frisch gehackt 1 Bund
Baguette 1 Stk.
Salz grob etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Chili aus der Mühle 3 Umdrehungen

Zubereitung

Knobi mit Kräuter :

1.Butter in eine Schüssel geben.

2.Knoblauch schälen, sehr klein schneiden.

3.Mit einer Gabel in die Butter rühren, würzen, kleine Portionen auf den Bagettscheiben verteilen.

Kräuterbutter :

4.Kräuter waschen, sehr klein schneiden. In die Butter rühren abschmecken, auf Baguette Scheiben streichen.

5.Scheiben auf einen Rost legen im Backofen bei 170 °C ca10 Min. aufbacken.

Kleiner Tipp :

6.Ich fülle auch gerne kleine Portionen in eine Silikonform ♥ die ich dann zum Brunch verwende.

Blüten Butter aus der Natur !

7.Siehe mein KB

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