Honig- Creme
einfach
Weitere Rezepte
Happy Hippo-Torte
Zweierlei Mousse
Mousse au Chocolat, ohne Sahne und Eigelb
Marzipan-Mohn-Mousse
Dessert - Portweincreme
Tonkabohnen-Honig-Mousse mit Granatapfel
Bayrische Creme mit Heidelbeerkompott
Bayrische Crème mit Beerenragout
Bayerisch Creme mit Mangospiegel und frischen Waldbeeren
Vanillecremeschiffchen
Topfencreme mit Orangenspiegel
Dreierlei Pudding
Mokka-Mousse mit Rumsahne
Dessert:Honig-Milchspeise
Lebkuchenmoussee
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gelatine weiß | 4 Blatt |
| Eigelb | 3 |
| Zucker | 60 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Honig | 3 EL |
| Milch | 350 ml |
| Sahne | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)682 (163)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett10,6 g
Zubereitung
1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eigelbe, Zucker , Vanillezucker und Honig schaumig rühren. 300 ml Milch einrühren. Gelatine leicht ausdrücken und in einem kleinen Topf auflösen. 50 ml Milch dazugeben, danach unter die Eiermasse rühren. Kalt stellen.
2. Sobald die Masse fest wird, Sahne steif schlagen und unterheben. In Gläser füllen und kalt stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von jazzclub
vom
Kommentare zu „Honig- Creme“