Vitaminbrot

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Brot nach Wahl1 Scheibe
Butter o Margarine etw.
Kopfsalatblätter etwas
Tomate in Scheiben1
Salatgurke in Scheiben etw.
Gekochtes Ei in Scheiben1
Salz und Pfeffer etwas
Kräuterquark50 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1. Brot mit Butter (M) bestreichen; Salat darauflegen; Tomate u. Gurkenscheiben im Wechsel, das Ei daneben auf dem Salat auflegen. Würzen. Über dem Ganzen nun den Quark (mit einer Sterntülle) arangieren.

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