Tomatensalat
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomaten, groß | 6 |
| Zwiebel | 1 |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Balsamico-Essig | 2 EL |
| Walnussöl | 3 EL |
| Basilikum | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (17)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (17)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Tomaten waschen und in Spalten schneiden. Zwiebel schälen, würfeln und zu den Tomaten zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen (nach Geschmack). Dann Essig und Öl zufügen. Den Salat ca. 15 Minuten durchziehn lassen und noch einmal abschmecken.
2.Basilikum waschen trockenschütteln, in Streifen schneiden und über den Salat streuen.
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vom
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