Mais-Erbsen-Gemüse mit Gartenkräuter

Zubereitung

• 1. Dose junge Erbsen und Mais abtropfen lassen, Peperoni kleinhacken.....

  2. Butter auslassen und das Gemüse darin andünsten lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.....

  3. Eine Handvoll Gartenkräuter....(Petersilie,Schnittlauch,Gartenkresse,Löwenzahnblättchen,Brennesselspitzen,Vogelmiere) waschen und kleingehackt unterheben.......

  4. Semmelbrösel in etwas Butter anrösten und mit dem Gemüse anrichten.....

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  Rezept von W****e
  vom 27.05.2010

  
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