Abendbrot: Focaccio belegt

15 Min leicht
( 32 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Focaccio zum Aufbacken, ca. 250 Gr. für 2 x Abendbrot 1
Remoulade etwas
Kochschinken 2 Scheiben
Emmentaler 6 kleine Scheibchen
Gurke Scheibchen
Cocktailtomate 1
Lauch Scheibchen

Zubereitung

1.Das Brot im Backofen bei 200°C ca. 10 Minuten knusprig bräunend aufbacken.

2.Aus dem Ofen nehmen, halbieren und eine Hälfte aufschneiden. Beide Seiten mit Remoulade einschmieren, mit Kochschinken, Emmentaler und dem Gemüse belegen, zusammenklappen und mit einem Glas Dornfelder servieren. Guten Appetit!

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