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gesalzene Butter mit Zitronen-Limetten-Aroma

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
weiche Butter250 g
Meersalz etwas
Kaffeesahne50 ml
Limette unbehandelt1
Orange unbehandelt1
Zitrone unbehandelt1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Butter mit Meesalz in einer Küchenmaschine verquirlen. Die Kaffeesahne zufügen. Schale von der Limette und Orange abreiben. Die Schale beider früchte in etwas Wasser einmal aufkochen. Zitrone, Limette und Orange auspressen. Mit den Säften die Butter abschmecken. Zum Schluß die abgeriebene Schale unterrühren. Kalt stellen

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    Rezept von w****u
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