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Waffeln mit frischer Käsecreme

45 Minleicht
Waffeln mit frischer Käsecreme - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Für die Waffeln: etwas
Butter100 Gramm
Zucker50 Gramm
Vanillinzucker1 Päckchen
Eier2 Stück
Mehl150 Gramm
Haferflocken kernig100 Gramm
Backpulver2 Teelöffel
Milch250 ml
Saure Sahne½ Becher
Mandeln gehackt2 EL
Frischkäse400 Gramm
Puderzucker4 EL
Zitronen unbehandelt den Saft2 Stück
Zitronenschale gerieben½ Teelöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Für die Waffeln: Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Die restlichen Zutaten zugeben und gut unterrühren. Ca. 10-15 Minuten ruhen lassen.

    2.Für die Zitronencreme: Frischkäse mit Puderzucker, Zitronensaft.-u.-schale cremig rühren. Bei Bedarf etwas Sahne zugeben.

    3.Die Waffeln ausbacken und auskühlen lassen. Mit der Zitronencreme anrichten. Gutes Gelingen und guten Appetit!

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    Rezept von Ladybe
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