Ofenkartoffel mit Texas-Dressing
5 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Ofenkartoffel mit Texas-Dressing 
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- Kartoffelauflauf
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Texas Mix Goldmais Bonduelle | 1 Dose |
| Kartoffeln | 4 große |
| Magerquark | 500 gr |
| Salz | etwas |
| Chilipulver | 1 Prise |
| Kümelpulver | ¼ TL |
| Paprikapulver edelsüss | ¼ TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)303 (73)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)303 (73)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Texas Mix auf einem Sieb abtropfen lassen. Die Flüssigkeit auffangen.
2.Backofen auf 250 Grad vorheizen. Die Kartoffeln in Alufolie wickeln und für 1 Stunde in den Backofen schieben.
3.Speisequark mit Salz Chili, Kümmel und Paprikapulver würzen und mit dem Texas-Gemüse vermischen. Mit der Abtropfflüssigkeit zu einer cremigen Konsistenz verrühren.
4.Mit den gegarten Kartoffeln servieren.
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vom
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