Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Mehl | 60 gr. |
Ei gr m | 1 |
Milch | 3 EL |
Salz | 1 Prise |
öl zum ausbacken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1474 (352)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate71,2 g
Fett2,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1474 (352)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate71,2 g
Fett2,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.ei , mehl und milch zu einem teig verarbeiten . salzen .
2.öl in einem topf erhitzen . es reicht , wenn man etwa drei cm. vom boden aus einfüllt . dann ein großlöchriges sieb nehmen und zwei esslöffel durchstreichen . die kügelchen leicht braun werden lassen und mit einer schaumkelle aus dem öl heben . auf zewapapier abtropfen lassen . fertig ! lecker zur sonntagssuppe oder abends zur käsesuppe oder champignonsuppe !!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****4
vom
Kommentare zu „selbstgemachte backerbsen zu brühen und cremesuppen !!“