Warmer Minischokoladenkuchen

Zubereitung

• 1.Die Schokoade mit der Butter im Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen, soll aber noch flüssig bleiben. 8 kleine Förmchen mit Mehl bestäuben. Eier mit dem Zucker mindestens 5 Minuten schaumig aufschlagen, dass sich die Masse verdoppelt und dann die abgekühlte Schokomasse unterrühren, sofort in die Formen füllen und bei ca. 180 Grad Heißluft 10 Minuten im Backofen backen.

  2.backen. Sofort aus dem Backofen nehmen und 2 Minuten stehen lassen. Am Besten schmeckt dazu das Mandeleis von Langnese. Ein absolutes Gedicht.

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  Rezept von J****r
  vom 18.05.2010