Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Paprika Mix oder Tk Paprika | 3 je 1 |
| Lauch | 2 Stangen |
| Frühlingszwiebel | 1 Bund |
| Knoblauchzehe zerdrückt | 2 |
| Mais | 2 Dose |
| Erbsen | 200 Gramm |
| Rindergeschnetzeltes | 1 kg |
| Crème fraîche | 2 Becher |
| Sahne | 2 Becher |
| Gemüsebrühe | 1 ½ Liter |
| Paprika edelsüß | 4 Teelöffel |
| getrocknete Chilischoten | 1 |
| Oregano | 2 Teelöffel |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)124 (30)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate1 g
Fett2,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1. Paprika waschen,entkernen und in feine Streifen schneiden(oder Tk Paprika nehmen).Lauch und Frühlingszwiebeln putzen ind in Ringe schneiden
2. Knoblauchzehen pressen.Mais abtropfen lassen.
3. Alles Zutaten vermengen,würzen .
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vom




















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