Kartoffel - PILZ - PFANNE MIT HACK

Zubereitung

• 1. einen großen topf mit wasser aufsetzen und etwas salzen,die babykartoffeln waschen und in den topf geben und kochen--die champigions waschen und in scheiben schneiden die zwiebeln schälen und zerkleinern ,eine pfanne auf den herd setzen und öl erhitzen und die zwiebeln dazugeben und das hackfleisch und die champigions,

  2. alles zusammes mit pfeffer,salz und paprika würzen nach geschmack und dann schön anbraten lasen,sobald die kartoffeln gekocht haben diese mit wasser abschrecken und halbieren und in die pfanne geben und mit anbraten, dann die sahne und die knoblauchcreme und creme-fraiche dazugeben und kurz aufkochen lassen und zur

  3. not noch einmal nachwürzen und fertig ist die kartoffel-pilz-hack-pfanne. lasst es euch schmecken :-)

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  Rezept von l****n
  vom 15.05.2010

  
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