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DIABETIKER käsekuchen - einfach

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
butter oder margarine250 Gramm
zucker oder diätzucker100 Gramm
Eier6
vanillepudding1
gries4 Esslöffel
backpulver1 Päckchen
zitrone - ausgepresst1
magerquark500 Gramm
Mascarpone fettreduziert500 Gramm
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.butter auflösen. zucker und eier aufschlagen. die butter dazu. vanillepudding, backpulver und gries extra vermengen. dann alles zusammenfügen und mit quark und mascarpone verrühren, den zitronensaft hinzufügen und alles vermengen. eine springform mit backpapier auslegen und den teig einfüllen. bei 160grad umluft ca. 60min. backen.

    2.N I C H T für diabetiker : es können auch rosinen dazugegeben werden oder abgetropft mandarinen aus der dose oder kirschen aus dem glas..... dann als krönung schlagsahne mit etwas mandarinenlikör oder obstler.....

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    Rezept von h****n
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