Backen: Erdbeer-Torte mit Kokos

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Tortenboden aus Mürbeteig fettreich1
Erdbeersirup3 EL
Kokosraspeln3 EL
Erdbeeren frisch500 g
Tortenguss rot1 Päckchen
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1. Erdbeeren waschen, halbieren und abtropfen lassen, den Saft dabei auffangen.

    2. Den Tortenboden mit Sirup bestreichen und mit Kokosraspeln bestreuen.

    3. Abgetropfe Erdbeeren auf dem Tortenboden verteilen.

    4. Aus dem Erdbeersaft (evt. mit Wasser auffüllen) und den Tortengusspulver einen Guss herstellen und auf die Erdbeeren streichen.

    5. VARIATION: Diese Torte kann man auch mit vielen anderen Obstsorten (z.B. Himberen, Johannisbeeren...) bereiten.

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