Mango mit Zartbitterschokolade und indonesischer Spekkoek

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
(1 grüne und 1 gelbe) 2 Mangos
Zartbitterschokolade 1 Block
indonesischer Spekkoek (Zimtgebäck), fertig gekauft aus dem Asia-Laden etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Mangos schälen, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch in Streifen schneiden. Dann die Zartbitterschokolade in einem Wasserbad schmelzen und über die Mangostreifen gießen.

    2. Den fertigen Spekkoek in Streifen schneiden und zu den Mangos servieren.

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