Kalbsschnitzel mit Tabasco und scharfen Senf!!
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kalbsschnitzel | 4 |
| Tabasco | 2 Spritzer |
| große Zwiebeln | 3 |
| Senf scharf | 1 ½ TL |
| Butter | etwas |
| große Tasse Sahne | 1 |
| Paprikapulver scharf | 3 TL |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2123 (507)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett54,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Kalbsschnitzel in Butter braten, beiseite stellen. Die Zwiebeln grob hacken in reichlich Butter oder Öl kurz andünsten, sie dürfen nicht braun werden.
2. Paprika, Tabasco, scharfen Senf mit der Sahne verrühren, salzen und zu den Zwiebeln geben. Kurz aufkochen lassen und über die Schnitzel geben. Reis dazu!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****7
vom
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